Кокосово-миндальные макаруны

Информация обновлена: 14 июля 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные макаруны из миндальной муки и кокосовой стружки.

Кокосово-миндальные макаруны
Порции20 порций
 4 яичных белка
 256 г несладкой кокосовой стружки
 1 ст.л. кокосового или сливочного масла
 1 ст.л. ванильного экстракта

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

1

Разогрейте духовку до 204 градусов, и застелите пергаментом лист для выпечки.

2

В большой миске смешайте муку, кокосовую стружку, кокосовое (или сливочное) масло и ванильный экстракт, и отставьте в сторону.

3

В другой миске взбейте миксером яичные белки и эритрит до образования пены.

4

Медленно влейте яичную смесь в миндальное тесто.

5

С помощью ложки разложите смесь на противне (у меня получилось 20 макарунов среднего размера).

6

Выпекайте 15-16 минут, пока кокосовая стружка не станет коричневой.

7

Выньте из духовки и дайте остыть.

Пищевая ценность

Размер порции 1 макарун

Порции 20


Количество на порцию
Калории 83
% Дневная норма *
Всего жира 7.3g12%
Чистые углеводы 2.6g1%
Клетчатка 1.6g7%
Белок 1.8g4%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

 4 яичных белка
 256 г несладкой кокосовой стружки
 1 ст.л. кокосового или сливочного масла
 1 ст.л. ванильного экстракта

Приготовление

1

Разогрейте духовку до 204 градусов, и застелите пергаментом лист для выпечки.

2

В большой миске смешайте муку, кокосовую стружку, кокосовое (или сливочное) масло и ванильный экстракт, и отставьте в сторону.

3

В другой миске взбейте миксером яичные белки и эритрит до образования пены.

4

Медленно влейте яичную смесь в миндальное тесто.

5

С помощью ложки разложите смесь на противне (у меня получилось 20 макарунов среднего размера).

6

Выпекайте 15-16 минут, пока кокосовая стружка не станет коричневой.

7

Выньте из духовки и дайте остыть.

Кокосово-миндальные макаруны


Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!