Кокосово-миндальные макаруны
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводные макаруны из миндальной муки и кокосовой стружки.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
Разогрейте духовку до 204 градусов, и застелите пергаментом лист для выпечки.
В большой миске смешайте муку, кокосовую стружку, кокосовое (или сливочное) масло и ванильный экстракт, и отставьте в сторону.
В другой миске взбейте миксером яичные белки и эритрит до образования пены.
Медленно влейте яичную смесь в миндальное тесто.
С помощью ложки разложите смесь на противне (у меня получилось 20 макарунов среднего размера).
Выпекайте 15-16 минут, пока кокосовая стружка не станет коричневой.
Выньте из духовки и дайте остыть.
20 порций
1 макарун
- Количество на порцию
- Калории83
- % Дневная норма *
- Всего жира 7.3g10%
- Чистые углеводы 2.6g1%
- Клетчатка 1.6g6%
- Белок 1.8g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Приготовление
Разогрейте духовку до 204 градусов, и застелите пергаментом лист для выпечки.
В большой миске смешайте муку, кокосовую стружку, кокосовое (или сливочное) масло и ванильный экстракт, и отставьте в сторону.
В другой миске взбейте миксером яичные белки и эритрит до образования пены.
Медленно влейте яичную смесь в миндальное тесто.
С помощью ложки разложите смесь на противне (у меня получилось 20 макарунов среднего размера).
Выпекайте 15-16 минут, пока кокосовая стружка не станет коричневой.
Выньте из духовки и дайте остыть.
Notes
