Кето яблочный пирог

Информация обновлена: 22 февраля 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный перевернутый яблочный пирог.

Кето яблочный пирог
Порции16 порций
Тесто
 170 г мягкого сливочного масла
 120 г цельного молока
 2 яйца
 1 ч.л. ванильного экстракта
 1 ч.л. разрыхлителя
 1 ч.л. корицы
 ¼ ч.л. соли
Яблочный соус
 115 г сливочного масла
 2 яблока

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Тесто
1

Смешайте в миске эритрит и сливочное масло до получения однородной массы.

2

Добавьте молоко, яйца и ванильный экстракт, и перемешайте до однородности.

3

В другой миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель, кокосовую муку, корицу и соль.

4

Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородности.

Яблочный соус
5

Положите в кастрюлю сливочное масло и эритрит, и поставьте на плиту на средний огонь.

6

Доведите до кипения и варите, пока смесь не начнет пузыриться.

Пирог
7

Сбрызните форму для запекания антипригарным спреем и налейте в форму приготовленный ранее соус.

8

Сверху выложите нарезанные яблоки, а на них разложите тесто, хорошо разровняв его.

9

Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 45 минут.

10

Осторожно надрежьте края пирога, чтобы можно было вытащить его. Поставьте на пирог тарелку вверх дном и переверните форму. Нарежьте пирог на кусочки.

Пищевая ценность

16 порций

Размер порции

1 кусок


Количество на порцию
Калории211
% Дневная норма *
Всего жира 20.1g26%
Чистые углеводы 2.3g1%
Клетчатка 2.3g9%
Белок 3.8g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты

Тесто
 170 г мягкого сливочного масла
 120 г цельного молока
 2 яйца
 1 ч.л. ванильного экстракта
 1 ч.л. разрыхлителя
 1 ч.л. корицы
 ¼ ч.л. соли
Яблочный соус
 115 г сливочного масла
 2 яблока

Приготовление

Тесто
1

Смешайте в миске эритрит и сливочное масло до получения однородной массы.

2

Добавьте молоко, яйца и ванильный экстракт, и перемешайте до однородности.

3

В другой миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель, кокосовую муку, корицу и соль.

4

Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородности.

Яблочный соус
5

Положите в кастрюлю сливочное масло и эритрит, и поставьте на плиту на средний огонь.

6

Доведите до кипения и варите, пока смесь не начнет пузыриться.

Пирог
7

Сбрызните форму для запекания антипригарным спреем и налейте в форму приготовленный ранее соус.

8

Сверху выложите нарезанные яблоки, а на них разложите тесто, хорошо разровняв его.

9

Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 45 минут.

10

Осторожно надрежьте края пирога, чтобы можно было вытащить его. Поставьте на пирог тарелку вверх дном и переверните форму. Нарежьте пирог на кусочки.

Notes

Кето яблочный пирог


Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!