Кето-пирог с белым шоколадом и малиной
Низкоуглеводный пирог с малиной и белым шоколадом.
Взбейте в миске яйцо и эритрит миксером до однородной и воздушной массы.
Добавьте растопленный белый шоколад и сливочное масло, и продолжайте взбивать миксером до однородности.
В другую миску добавьте миндальную муку, кокосовую муку и соль, и перемешайте лопаткой до однородности.
Всыпьте мучную смесь в яичную и перемешайте лопаткой до однородности.
Добавьте малину и аккуратно перемешайте.
Равномерно распределите тесто по форме для запекания.
Сверху равномерно разложите кусочки белого шоколада и малину.
Выпекайте в духовке при 160°C 30 минут.
Остудите и нарежьте на кусочки.
Размер порции 1
Порции 12
- Количество на порцию
- Калории 128
- % Дневная норма *
- Всего жира 11.1g18%
- Чистые углеводы 2.7g1%
- Клетчатка 2g8%
- Белок 3.1g7%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте в миске яйцо и эритрит миксером до однородной и воздушной массы.
Добавьте растопленный белый шоколад и сливочное масло, и продолжайте взбивать миксером до однородности.
В другую миску добавьте миндальную муку, кокосовую муку и соль, и перемешайте лопаткой до однородности.
Всыпьте мучную смесь в яичную и перемешайте лопаткой до однородности.
Добавьте малину и аккуратно перемешайте.
Равномерно распределите тесто по форме для запекания.
Сверху равномерно разложите кусочки белого шоколада и малину.
Выпекайте в духовке при 160°C 30 минут.
Остудите и нарежьте на кусочки.