Кето печенье Красный бархат

Name: Кето печенье Красный бархат
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 240 г миндальной муки; 15 г льняной муки; 30 г кокосовой муки; 20 г несладкого какао-порошка; 1 сырая свекла, очищенная и нарезанная кубиками; 30 мл яблочного уксуса; 80 г топленого сливочного масла; 60 г эритрита (или по вкусу); 1 взбитое яйцо; 4 г пищевой соды; 2 г разрыхлителя; 5 мл ванильного экстракта; Щепотка соли

Информация обновлена: 4 апреля 2025

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводная версия печенья Красный бархат из свеклы.

РубрикаКето десерты, Кето выпечкаCuisineАвокадо, Молока, Орехов, РыбыTags#Какао, #КокосоваяМука, #ЛьняноеСемя, #МиндальнаяМука, #Свекла

Порции8 порций

Время на подготовку15 минутыВремя приготовления15 минутыОбщее время30 минуты

240 г миндальной муки

15 г льняной муки

30 г кокосовой муки

20 г несладкого какао-порошка

1 сырая свекла, очищенная и нарезанная кубиками

30 мл яблочного уксуса

80 г топленого сливочного масла

60 г эритрита (или по вкусу)

1 взбитое яйцо

4 г пищевой соды

2 г разрыхлителя

5 мл ванильного экстракта

Щепотка соли

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Разогрейте духовку до 175 градусов.

Измельчите свеклу в пюре, добавьте уксус и топленое масло.

Смешайте все ингредиенты для печенья в миске до образования мягкого теста. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Сформируйте из теста небольшие шарики (используйте столовую ложку). Прижмите шарики, чтобы сформировать плоское печенье, и выложите печенье на противень с пергаментом. Печенье растекается, поэтому убедитесь, что между ними достаточно места.

Выпекайте 20 минут.

Пищевая ценность

8 порций

Размер порции

3 печенья

Количество на порцию
Калории277

% Дневная норма *
Всего жира 25g33%
Чистые углеводы 3g2%
Клетчатка 6g22%
Белок 7g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты