Кето-хлеб из кокосовой муки

Name: Кето-хлеб из кокосовой муки
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 6 яиц; 43 г оливкового, кокосового или сливочного масла; 43 мл воды, жирных сливок или кокосового молока; 64 г кокосовой муки; 64 г молотого льняного семени; 2 ст.л. эритрита; 1 ст.л. разрыхлителя; 1 ч.л. ксантановой камеди; ½ ч.л. соли; 1/2-1 ч.л. молотой корицы

Информация обновлена: 14 июля 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный кето-хлеб из кокосовой муки.

РубрикаКето хлеб, Кето выпечкаРецепты без:Авокадо, Молока, Орехов, Рыбы

Порции1 порция

6 яиц

43 г оливкового, кокосового или сливочного масла

43 мл воды, жирных сливок или кокосового молока

64 г кокосовой муки

64 г молотого льняного семени

2 ст.л. эритрита

1 ст.л. разрыхлителя

1 ч.л. ксантановой камеди

½ ч.л. соли

1/2-1 ч.л. молотой корицы

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Взбейте миксером яйца, масло и сливки (или воду, или молоко), до однородности.

Добавьте остальные ингредиенты в миксер и взбивайте до однородности.

При желании посыпьте тесто поджаренными семенами кунжута.

Застелите форму для выпечки хлеба пергаментной бумагой и вылейте тесто в форму.

Выпекайте 40-45 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Дайте остыть в течение 20 минут, прежде чем переложить на решетку.

Перед нарезкой полностью остудите.

Пищевая ценность

Размер порции 1 ломтик

Количество на порцию
Калории 122

% Дневная норма *
Всего жира 9g14%
Чистые углеводы 1g1%
Клетчатка 3g12%
Белок 4g8%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты