Капустные кето-котлеты с сыром
Низкоуглеводные котлеты из цветной капусты и сыра чеддер.
Измельчите цветную капусту в кухонном комбайне.
Готовьте капусту в микроволновке 5 минут.
Высушите капусту, отжав бумажными салфетками (вам нужно как можно меньше влаги).
Добавьте яйца (по одному - смесь не должна быть жидкой), сыр и специи к цветной капусте, и перемешайте.
Нагрейте оливковое масло и кокосовое масло в сковороде на сильном огне.
Сформируйте небольшие котлетки из смеси цветной капусты.
Обжарьте котлеты с двух сторон до хрустящей корочки.
Размер порции 1 котлета
- Количество на порцию
- Калории 39.67
- % Дневная норма *
- Всего жира 2.71g5%
- Чистые углеводы 0.96g1%
- Белок 2.59g6%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Измельчите цветную капусту в кухонном комбайне.
Готовьте капусту в микроволновке 5 минут.
Высушите капусту, отжав бумажными салфетками (вам нужно как можно меньше влаги).
Добавьте яйца (по одному - смесь не должна быть жидкой), сыр и специи к цветной капусте, и перемешайте.
Нагрейте оливковое масло и кокосовое масло в сковороде на сильном огне.
Сформируйте небольшие котлетки из смеси цветной капусты.
Обжарьте котлеты с двух сторон до хрустящей корочки.