Мягкие кето-пряники

Name: Мягкие кето-пряники
Yield: 12 порций
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 70 г эритрита (можете увеличить или уменьшить количество по вкусу); 2 яйца; 150 г сметаны; 50 г растопленного сливочного масла; ½ ч.л. ванильного экстракта; 60 г миндальной муки; 15 г кокосовой муки; 2 ч.л. кардамона; 1 ч.л. корицы; 1 ч.л. разрыхлителя

Информация обновлена: 18 февраля 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные пряники с кардамоном, ванилью и корицей.

РубрикаКето выпечка, Кето десертыCuisineАвокадо, Молока, ОреховTags#КокосоваяМука, #МиндальнаяМука, #Яйца

Порции12 порций

70 г эритрита (можете увеличить или уменьшить количество по вкусу)

2 яйца

150 г сметаны

50 г растопленного сливочного масла

½ ч.л. ванильного экстракта

60 г миндальной муки

15 г кокосовой муки

2 ч.л. кардамона

1 ч.л. корицы

1 ч.л. разрыхлителя

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Взбейте в миске миксером эритрит и яйцо до пористой консистенции.

Добавьте сметану, сливочное масло и экстракт ванили. Перемешайте лопаткой до однородности.

В другую миску положите миндальную и кокосовую муку, кардамон, корицу и разрыхлитель. Перемешайте лопаткой до однородности.

Добавьте мучную смесь к яичной и перемешайте лопаткой до однородности.

Выложит смесь в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.

Выпекайте в духовке при 175°C в течение 40 минут.

Остудите и разрежьте на кусочки.

Пищевая ценность

12 порций

Размер порции

Количество на порцию
Калории102

% Дневная норма *
Всего жира 9.4g13%
Чистые углеводы 0.8g1%
Клетчатка 1.2g5%
Белок 2.8g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты