Кето-роллы Филадельфия

Информация обновлена: 24 января 2025

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные роллы Филадельфия

Кето-роллы Филадельфия
Порции1 порция
 115 г "риса" из цветной капусты (мелко-мелко измельченной капусты)
 50 г мягкого сливочного сыра
 1 ст.л. рисового винного уксуса
 1 ч.л. соевого соуса
 40 г копченого лосося
 ¼ спелого авокадо, нарезанного полосками (около 30 г)
 8-10 полосок огурца, без семян (около 40 г)
 1 лист нори

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

1

Приготовьте "рис" из мелко измельченной цветной капусты на сковороде с антипригарным покрытием. Цель здесь — выпарить влагу и слегка поджарить его. Когда он будет готов, переложите его в миску.

2

Добавьте в миску сливочный сыр, рисовый винный уксус и соевый соус, тщательно перемешайте.

3

Охладите смесь до застывания (примерно 15–30 минут).

4

Накройте разделочную доску полиэтиленовой пленкой и положите на нее лист нори. Убедитесь, что край полиэтиленовой пленки, ближайший к вам, не закрыт.

5

Начиная с этого конца, равномерно распределите рисовую смесь по листу нори, оставляя около 2,5 см от дальнего от вас края.

6

Начиная перед собой, выложите авокадо, огурец и копченый лосось.

7

Чтобы свернуть, поднимите перед собой полиэтиленовую пленку и начните заворачивать ингредиенты внутри нори. Не засовывайте полиэтиленовую пленку внутрь, просто используйте ее, чтобы помочь вам сохранить форму.

8

Когда ролл полностью завернут, окуните пальцы в воду и запечатайте края. Перед тем, как снять полиэтиленовую пленку, сформируйте ролл пальцами.

9

Снимите пластиковую пленку и разрежьте на 8 частей. Я разрезаю пополам, затем эти две части пополам, а затем еще раз пополам, чтобы получилось 8.

10

По желанию подавайте с соевым соусом и васаби.

Пищевая ценность

0 порций

Размер порции

Весь рецепт


Количество на порцию
% Дневная норма *
Чистые углеводы 7g3%

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты

 115 г "риса" из цветной капусты (мелко-мелко измельченной капусты)
 50 г мягкого сливочного сыра
 1 ст.л. рисового винного уксуса
 1 ч.л. соевого соуса
 40 г копченого лосося
 ¼ спелого авокадо, нарезанного полосками (около 30 г)
 8-10 полосок огурца, без семян (около 40 г)
 1 лист нори

Приготовление

1

Приготовьте "рис" из мелко измельченной цветной капусты на сковороде с антипригарным покрытием. Цель здесь — выпарить влагу и слегка поджарить его. Когда он будет готов, переложите его в миску.

2

Добавьте в миску сливочный сыр, рисовый винный уксус и соевый соус, тщательно перемешайте.

3

Охладите смесь до застывания (примерно 15–30 минут).

4

Накройте разделочную доску полиэтиленовой пленкой и положите на нее лист нори. Убедитесь, что край полиэтиленовой пленки, ближайший к вам, не закрыт.

5

Начиная с этого конца, равномерно распределите рисовую смесь по листу нори, оставляя около 2,5 см от дальнего от вас края.

6

Начиная перед собой, выложите авокадо, огурец и копченый лосось.

7

Чтобы свернуть, поднимите перед собой полиэтиленовую пленку и начните заворачивать ингредиенты внутри нори. Не засовывайте полиэтиленовую пленку внутрь, просто используйте ее, чтобы помочь вам сохранить форму.

8

Когда ролл полностью завернут, окуните пальцы в воду и запечатайте края. Перед тем, как снять полиэтиленовую пленку, сформируйте ролл пальцами.

9

Снимите пластиковую пленку и разрежьте на 8 частей. Я разрезаю пополам, затем эти две части пополам, а затем еще раз пополам, чтобы получилось 8.

10

По желанию подавайте с соевым соусом и васаби.

Notes

Кето-роллы Филадельфия


Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!