Обжаривайте панкейки на среднем огне 1–2 минуты с каждой стороны. Не делайте их слишком крупными — так они лучше держат форму.
6
Подавайте со сливками, тёртым шоколадом или без добавок.
Пищевая ценность
2 порций
Размер порции
1
Количество на порцию
Калории285
% Дневная норма *
Всего жира24g31%
Чистые углеводы5g2%
Белок11g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
2яйца
50млсливок 33%
70гминдальной муки
20грастопленного сливочного масла
25–30 г (≈¼ шт.) банана
10г темного шоколада 90%
Эритрит/аллюлоза по вкусу
½ч.л.разрыхлителя
Щепотка соли и ванили (по желанию)
Приготовление
1
Разомните четверть банана вилкой в пюре.
2
Добавьте яйца, сливки и растопленное масло, перемешайте до однородности.