Черничные кето маффины

Name: Черничные кето маффины
Yield: 6 порций
Ingredients: 100 г миндальной муки; 2 ч.л. разрыхлителя; 60 г сливочного масла; 2 яйца; 10 г эритрита или по вкусу; 150 г черники; 1 ч.л. ванильной эссенции

Информация обновлена: 13 февраля 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные маффины с черникой.

РубрикаКето десерты, Кето выпечкаОсновной ингредиент#МиндальнаяМука, #Черника, #Яйца

Порции6 порций

100 г миндальной муки

2 ч.л. разрыхлителя

60 г сливочного масла

2 яйца

10 г эритрита или по вкусу

150 г черники

1 ч.л. ванильной эссенции

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Растопите сливочное масло в микроволновой печи.

Добавьте к маслу остальные ингредиенты, кроме черники, и перемешайте до однородной консистенции.

Аккуратно добавьте чернику.

Разложите тесто на 6 форм для маффинов и выпекайте 25 минут.

Пищевая ценность

6 порций

Размер порции

1 маффин

Количество на порцию
Калории115.7

% Дневная норма *
Всего жира 7g9%
Чистые углеводы 2.7g1%
Белок 3.5g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты