Вафельный сендвич с курицей

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 3 минуты
АА

Рецепт

Вафли:

  • 2 ст.л. топленого сливочного масла
  • 3 больших яйца, белок отделен от желтков
  • 1/4 стакана молока
  • 1 стакан миндальной муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. ванили
  • 1 ст.л. эритрита

Курица:

        
  • 1 стакан пахты (обезжиренные сливки)
  • 2 средних куриных грудки
  • 1 большое яйцо
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 ч.л. паприки
  • 1/4 ч.л. кайенского порошка
  • Дополнительно: кленовый сироп без сахара, бекон, соленые огурцы и горчица.

Приготовление

1. Разрежьте куриные грудки пополам вдоль. Нарежьте эти кусочки пополам вдоль, по четыре полоски на куриную грудку. Замочите полоски в пахте на ночь.

Вафельный сендвич с курицей

2. Выньте курицу из пахты, затем приправьте солью, перцем, кайенским порошком и паприкой.

3. В миске взбейте яйцо, затем поставьте миску в сторону. В отдельной миске смешайте миндальную муку, а также немного соли и перца. Смажьте каждый кусочек курицы яйцом, затем миндальной мукой. Еще раз смажьте каждый кусочек яйцом, а затем миндальной мукой, чтобы было два слоя панировки.

Вафельный сендвич с курицей

4. Разогрейте немного оливкового масла в сковороде, затем быстро приготовьте обе стороны каждой куриной полоски так, чтобы она обжарилась снаружи. Положите каждый кусочек курицы на противень и накройте фольгой. Выпекать при температуре 176 градусов в течение 15 минут или до готовности.

Вафельный сендвич с курицей

5. Разогрейте вафельницу. Взбейте вместе яичные желтки, молоко, эритрит, топленое масло и ваниль. Взбейте миндальную муку и соль до образования комков.

6. Взбейте яичные белки ручным миксером до образования пены. Аккуратно влейте яйца в вафельное тесто, по половине за раз.

7. Смажьте вафельницу, затем добавьте 1/3 стакана порции теста и готовьте каждую вафлю в течение 5-6 минут или до коричневого цвета.

Вафельный сендвич с курицей

8. Подавайте вафли с курицей сверху и горчицей. Положите на каждую вафлю кусочек бекона и два огурца, затем накройте сендвич другой вафлей и сбрызните кленовым сиропом без сахара. Проткните зубочисткой, чтобы сендвич не развалился перед подачей.

Макросы
В общей сложности здесь 4 порции. Каждая содержит 420,9 калорий, 27,51 г жира, 6,9 г чистых углеводов и 33,53 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
1173

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!