Тыквенное печенье

Рецепт

Печенье

  • 1 1/2 стакана миндальной муки
  • 1/4 стакана соленого сливочного масла
  • 1/2 стакана тыквенного пюре
  • 1 ч. л. экстракта ванили
  • 1/2 ч. л. порошка для выпечки
  • 1 большое яйцо
  • 1/4 стакана эритрита
  • 25 капель жидкой стевии

Топпинг

        
  • 1 ч. л. смеси специй для тыквенного пирога
  • 2 ч. л. эритрита

Приготовление

1. Предварительно нагрейте духовку до 176°C. Отмерьте сухие ингредиенты и перемешайте.

Тыквенное печенье

2. В отдельном контейнере смешайте масло, тыквенное пюре, ваниль и жидкую стевию, пока не образуется пастообразное тесто.

Тыквенное печенье

Тыквенное печенье

Тыквенное печенье

3. Сформируйте маленькие шарики и положите на лист для выпечки, покрытый силиконовым ковриком.

Тыквенное печенье

4. Надавите на шарики до плоской формы и запекайте в течение 12-13 минут.

Тыквенное печенье

5. Пока готовится печенье, пропустите 2 ч. л. эритрита и 1 ч. л. тыквенной смеси специй через мельницу для специй.

Тыквенное печенье

6. Как только печенье будет готово, посыпьте его сверху топпингом и полностью остудите.

В общей сложности здесь 15 печенек. Каждое содержит 104,53 калорий, 9,4 г жира, 1,5 г чистых углеводов и 2,99 г белка.

        

Рейтинг автора
1
Автор Екатерина Воронцова
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
47
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Оценок: 2
Загрузка...
Комментарии
  1. Надежда

    Добрый день! У вас стакан 200 или 250 или?

    • Алена Ковалёва

      Здравствуйте) Стакан 200

Добавить комментарий