Тыквенная пастила

337
Автор Екатерина Воронцова
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 4 минуты
А А

Рецепт

  • 1 ¾ чашки кокосового масла
  • 1 стакан пюре из тыквы
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 1/4 ч. л. измельченного мускатного ореха
  • 1 ст. л. кокосового масла

Приготовление

1. Выложите квадратную форму для выпечки размером алюминиевой фольгой.

Тыквенная пастила

        

2. Вылейте кокосовое масло в кастрюлю и нагрейте на медленном огне до тех пор, пока оно не растает.

Тыквенная пастила

3. Перемешайте и уберите с огня.

Тыквенная пастила

4. Добавьте тыкву и специи, и хорошо перемешайте. Смесь будет густой и почти зернистой.

Тыквенная пастила

5. Добавьте кокосовое масло и хорошо перемешайте.

Тыквенная пастила

6. Поместите смесь в подготовленную форму и равномерно распределите ее задней частью ложки.

Тыквенная пастила

7. Сверху разложите пергамент и придавите руками, чтобы разровнять массу.

Тыквенная пастила

8. Уберите бумагу и поставьте форму в холодильник на 1-2 часа.

Тыквенная пастила

9. Вытащите форму из холодильника и осторожно поднимите подкладку из фольги вместе с массой. Уберите фольгу с краев.

Тыквенная пастила

10. Используйте острый нож, чтобы нарезать смесь на 25 квадратов.

Тыквенная пастила

Каждая порция содержит 109,28 калорий, 10,63 г жира, 2,19 г чистых углеводов и 1,2 г белка.

        

Рейтинг автора
337
Автор Екатерина Воронцова
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
81
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 1
Загрузка...
Добавить комментарий