Тыквенная кето-карбонара

Рецепт

  • 1 пакет лапши Ширатаки
  • 140 г бекона Панчетта
  • 2 больших яичных желтка
  • 1/4 стакана жирных сливок
  • 1/3 чашки сыра Пармезан
  • 2 ст.л. масла
  • 3 ст.л. тыквенного Пюре
  • 1/2 ч. л. сушеного шалфея
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт

1. Подержите лапшу ширатаки под горячей водой в течение 2-3 минут. Вытащите её и отложите.

Тыквенная кето-карбонара

        

2. Порежьте бекон и поместите в горячую сковороду. После появления хрустящей корочки вытащите из сковороды, а жир оставьте в стороне.

Тыквенная кето-карбонара

Тыквенная кето-карбонара

3. Добавьте в сковороду масло и доведите до коричневого цвета. После чего смешайте с шалфеем и тыквенным пюре.

Тыквенная кето-карбонара

Тыквенная кето-карбонара

4. Добавьте жирные сливки и жир с бекона в соус и хорошо перемешайте.

Тыквенная кето-карбонара

Тыквенная кето-карбонара

5. Добавьте в кастрюлю лапшу ширатаки и готовьте в течение как минимум 5 минут, пока из неё не выйдет большое количество пара.

Тыквенная кето-карбонара

6. Добавьте в тыквенный соус сыр пармезан и хорошо перемешайте. Снизьте огонь до минимума и перемешайте, пока соус не загустеет.

Тыквенная кето-карбонара

Тыквенная кето-карбонара

7. Добавьте лапшу и бекон в соус и хорошо перемешайте. Добавьте в соус 2 яичных желтка и смешайте.

Тыквенная кето-карбонара

В общей сложности здесь 3 порции. Каждая порция составляет 384 калорий, 34,7 г жира, 2 г чистых углеводов и 14 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий