Тушеная говядина с перцем

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • 226 г говядины
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. ксантановой камеди для загущения соуса
  • 2 ст.л. воды
  • 1/2 нарезанного лука
  • 1/2 нарезанного красного болгарского перца
  • 1/2 нарезанного зеленого болгарского перца
  • 2/3 стакана говяжьего бульона
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • Морская соль по вкусу
  • 1/4 ч. л. красного перца по желанию

Приготовление

1. Нарежьте говядину небольшими тонкими ломтиками.

2. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне и выложите на неё кусочки говядины. Приправьте солью и перцем, и слегка обжарьте.

        

3. Добавьте красный и зеленый перец, нарезанный лук и обжаривайте 5 минут.

Тушеная говядина с перцем

4. Влейте говяжий бульон, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 10 минут.

5. Смешайте в миске ксантановую камедь, воду и соевый соус. Добавьте эту смесь в сковороду. Продолжайте готовить, постоянно помешивая, пока соус не загустеет, затем снимите с огня.

Тушеная говядина с перцем

Тушеная говядина с перцем

6. Подавайте с «рисом» из цветной капусты и красным перцем (по желанию).

Всего порций: 2

Макросы (на 1 порцию):
Калории — 344; Жир — 18,1 г; Чистые углеводы — 5 г (всего углеводов — 7,8 г; клетчатка — 2,8 г); Белок — 36 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
846

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
129
8
+
137
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
101
5
+
106
Вкусные рецепты
Общий балл
98
14
+
112
Калькулятор БЖУ
Общий балл
58
12
+
70
Руководство для новичков
Общий балл
36
7
+
43
Меню
Общий балл
34
6
+
40
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!