Тефтели с беконом и моцареллой

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 5 минут
АА

Рецепт

  • 500 г молодой говядины
  • 4 ломтика бекона
  • 1 чашка сыра моцарелла
  • ¾ чашка соуса песто
  • 1/3 стакана измельченных свиных шкурок
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка перца
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • ½ чайной ложки лукового порошка
  • ½ чайной ложки кошерной соли

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 176°C.

2. Нарежьте бекон на мелкие кусочки (почти на маленькие кубики).

        

3. Добавьте в бекон молодую говядину, свиные шкурки, специи, сыр и яйца.

Тефтели с беконом и моцареллой

Тефтели с беконом и моцареллой

Тефтели с беконом и моцареллой

Тефтели с беконом и моцареллой

Тефтели с беконом и моцареллой

Тефтели с беконом и моцареллой

Тефтели с беконом и моцареллой

4. Смешайте все вместе, пока не сможете сформировать тефтельки.

Тефтели с беконом и моцареллой

5. Поместите тефтели на противень для выпечки, обернутый фольгой.

Тефтели с беконом и моцареллой

Тефтели с беконом и моцареллой

6. Выпекайте в духовке в течение 40-45 минут или до готовности бекона.

Тефтели с беконом и моцареллой

7. Перед подачей, выложите на тефтели соус песто.

Тефтели с беконом и моцареллой

Каждая тефтелина содержит 155,75 калорий, 13,51 г жира, 0,95 г чистого углевода и 6,98 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
552
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Добавить комментарий
Кето-калькулятор
Кето-калькулятор на русском языке