Сырные трубочки с говяжьим фаршем

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

Для трубочек:

  • 3/4 стакана измельченного сыра чеддера
  • 3/4 стакана измельченного сыра моцарелла

Для начинки:

        
  • 226 г говяжьего фарша
  • 1 ст.л. рубленого лука
  • 1/3 стакана низкоуглеводной сальсы
  • 1/2 ч.л. измельченного перца чили
  • 1/4 ч.л. чесночного порошка
  • 1 ст.л. кокосового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 1/4 стакана сметаны для украшения

Приготовление

1. Нагрейте кокосовое масло на сковороде, добавьте нарезанный лук и обжарьте в течение 2 минут.

2. Добавьте говяжий фарш и готовьте 3-4 минуты, а затем добавьте сальсу, перец чили, чесночный порошок, соль и перец.

Сырные трубочки с говяжьим фаршем

Сырные трубочки с говяжьим фаршем

3. Готовьте на медленном огне в течение 10-12 минут.

4. Разогрейте духовку до 204 градусов и выложите противень пергаментной бумагой. Смешайте сыр чеддер и моцареллу, и разделите эту смесь на 4 части. Поместите их на противень и выпекайте в течение 5-7 минут.

5. Дайте им остыть в течение 1 минуты, а затем добавьте 2 ст.л. говяжьей смеси на каждую часть и быстро сверните. Сразу же подавайте, украсив сметаной.

Макросы (на порцию):
Калории — 325; Жир — 24,9 г; Чистые углеводы — 2,4 г (общее количество углеводов: 2,6 г, клетчатка: 0,2 г); Белок — 22,5 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
599
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий