Сырные маффины с говядиной на завтрак

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • 56 г сливочного сыра
  • 1 1/2 стакана тертого сыра моцарелла (плюс еще для посыпки)
  • 3/4 стакана миндальной муки
  • 1/4 стакана пармезана
  • 2 яйца
  • 2 ломтика сыра Гауда (около 56 г), нарезанные на небольшие квадраты
  • 6 говяжьих котлет (около 100 г), предварительно приготовленные или свежие
  • 1/2 ч.л. итальянской приправы
  • 1 ч.л. оливкового масла для смазки
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 204 градусов.

2. Положите сливочный сыр и моцареллу в миску, и поставьте в микроволновку на 30-40 секунд. Хорошо перемешайте сырную смесь.

        

Сырные маффины с говядиной на завтрак

3. Взбейте яйца, затем добавьте миндальную муку, пармезан, итальянскую приправу, соль и перец, и хорошо перемешайте. Смешайте с сырной смесью. Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Сырные маффины с говядиной на завтрак

4. Смажьте формы для маффинов оливковым маслом. Сформируйте тесто в 6 маленьких шариков и разровняйте их.

5. На каждый кусочек теста положите 1 говяжью котлету и квадрат сыра, после чего заверните его. Если хотите, сверху можно посыпать моцареллой.

Сырные маффины с говядиной на завтрак

Сырные маффины с говядиной на завтрак

6. Переложите маффины в формы и запекайте 10-15 минут.

Макросы (на 1 маффин):
Калории — 295; Жир — 22,7 г; Чистые углеводы — 2,8 г (всего углеводов — 4,3 г; клетчатка — 1,5 г); Белок — 20 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
876

4 готовых кето-меню и 84 рецепта

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
170
8
+
178
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
136
5
+
141
Вкусные рецепты
Общий балл
128
14
+
142
Калькулятор БЖУ
Общий балл
75
16
+
91
Руководство для новичков
Общий балл
48
10
+
58
Меню
Общий балл
44
7
+
51
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!