Сырно-яичная запеканка с беконом

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 1 минута
АА

Рецепт

  • 6 ломтиков бекона
  • 12 больших яиц
  • 113 г сметаны
  • 113 г жирных взбитых сливок
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло авокадо
  • 280 г измельченного сыра чеддер
  • 1/3 стакана нарезанного зеленого лука (дополнительный гарнир)

Приготовление

Сырно-яичная запеканка с беконом

1. Разогрейте духовку до 176 градусов.

        

2. Обжарьте бекон до хрустящего состояния, после чего разрежьте его на кусочки.

3. Взбейте яйца, затем добавьте сметану, жирные взбитые сливки, соль и перец, и снова хорошо взбейте.

4. Смажьте форму для запекания маслом авокадо. Дно формы выложите сыром чеддер, затем вылейте смесь из яиц, а сверху посыпьте беконом.

5. Выпекайте 35 минут, проверив состояние запеканки через 30 минут. Вытащите из печи, когда края будут золотисто-коричневыми.

6. Перед подачей посыпьте зеленым луком.

Макросы
Калории — 437; Жир — 38 г; Насыщенный жир — 17 г; Белок — 43 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
552
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Добавить комментарий
Кето-калькулятор
Кето-калькулятор на русском языке