Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 5 минут
АА

Рецепт

Основа пиццы

  • 170 г сыра моцарелла
  • ½ стакана миндальной муки
  • 2 столовые ложки порошка из шелухи оболочек семян подорожника
  • 2 столовые ложки сливочного сыра
  • 2 столовые ложки свежего сыра пармезан
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки перца

Начинка

        
  • 110 г измельченного сыра чеддер
  • 1 средний томат
  • ¼ чашки соуса Рао
  • 2/3 среднего перца
  • 2-3 столовые ложки свежего измельченного базилика

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200°C.

2. Приготовьте в микроволновке сыр моцарелла в течение 40-50 секунд или до полного расплавления.

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

3. Добавьте остальные ингредиенты пиццы (за исключением начинки) в сыр и хорошо перемешайте руками.

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

4. Используя руки или скалку, раскатайте тесто и сформируйте круг.

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

5. Запекайте в течение 10 минут, после чего вытащите пиццу из духовки. Положите на тесто начинку и выпекайте еще 8-10 минут.

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

Сырная кето-пицца с перцем и томатом

В общей сложности здесь ингредиентов на 2 пиццы. 1/2 пиццы — это 411,5 калорий, 31,32 г жира, 6,46 г чистых углеводов и 22,26 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
703
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий


Кето-рецепты
     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Кето-меню
      3 дня

      5 дней (жирный пост)

      7 дней

      Для вегетарианцев