Суп-пюре из брокколи и лука-порея

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Ингредиенты

  • 1 средний лук-порей (только белая часть)
  • 1 зубчик чеснока
  • 85 г соленого сливочного масла
  • 450 г брокколи
  • 120 г жирных сливок
  • 600 г куриного бульона
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. перца
  • 1 ст.л. нарезанной петрушки

Приготовление

Суп-пюре из брокколи и лука-порея

1. Грубо нарежьте белую часть лука-порея, и положите в большую кастрюлю вместе с маслом и чесноком.

        

2. Обжарьте лук на медленном огне, пока он не станет прозрачными. Добавьте сливки.

3. Нарежьте брокколи равномерно по размеру и положите в кастрюлю.

4. Добавьте куриный бульон и перемешайте. Убедитесь, что брокколи покрыта жидкостью.

5. Варите на медленном огне 8 минут. Если вы приготовите брокколи слишком быстро, она сделает суп коричневого цвета.

6. Брокколи готова, когда ее легко размять ложкой.

7. Тщательное взбейте суп блендером, пока не останется комочков.

8. Добавьте соль, перец и петрушку. Отрегулируйте приправу по вкусу.

Всего порций: 5

Макросы (на 1 порцию):
Калории: 268 | Углеводы: 6 г | Белок: 8 г | Жир: 24 г | Клетчатка: 3 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
1173

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!