Сливочный чизкейк Брауни

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Ингредиенты

Тесто:

  • 2 ст.л. несоленого сливочного масла
  • 99 г темного шоколада (минимум 80% какао)
  • 3 ст.л. кето-подсластителя
  • 3 больших яйца
  • 21,5 г какао-порошка

Начинка:

        
  • 454 г мягкого сливочного сыра
  • 238 г жирных сливок
  • 136 г или по вкусу кето-подсластителя
  • 3 ч.л. ванильного экстракта
  • 0,5 ч.л. молотой корицы

Приготовление

Сливочный чизкейк Брауни

Тесто:
1. Разогрейте духовку до 176 ° C и смажьте форму для выпечки размером 8 × 8 дюймов.

2. Растопите шоколад и сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне.

3. Вылейте растопленную шоколадную смесь в миску, и смешайте ее с подсластителем и какао-порошком.

4. Медленно взбивайте яйца по одному, а затем переложите тесто в форму, и выпекайте в течение 15-20 минут. Остудите.

Начинка:
1. В большой миске смешайте сливочный сыр, подсластитель, экстракт ванили и молотую корицу. Продолжайте перемешивать, пока смесь не станет кремовой.

2. В отдельной миске взбейте жирные сливки до образования пены.

3. Медленно смешайте сливочный сыр и взбитые сливки до однородности.

4. Вылейте начинку на остывшее тесто и поставьте десерт в холодильник минимум на 4 часа.

Примечания:

  • При необходимости процедите начинку, прежде чем перекладывать её на остывшее тесто.
  • Чтобы ускорить процесс взбивания жирных сливок, возьмите холодную миску.

Всего: 16 квадратиков

Макросы (на 1 квадратик):
Калории: 216 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 3 г | Жир: 20 г | Клетчатка: 1 г | Чистые углеводы: 3 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором.
Написано статей
378

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!