Сливочное пюре из корня сельдерея

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 1 минута
АА

Рецепт

  • 29 г корня сельдерея
  • 14 г 40% жирных сливок
  • 5 г сливочного масла
  • Щепотка ванили (по желанию)

Приготовление

Сливочное пюре из корня сельдерея

1. Очистите корень сельдерея от кожи и нарежьте белую внутреннюю часть кубиками.

        

2. Пропарьте кубики, пока они не станут мягкими.

3. Пока они еще тёплые, измельчите приготовленные на пару кубики в блендере или кухонном комбайне. Не добавляйте воду.

4. Отмерьте необходимую порцию пюре, и добавьте масло, сливки и ваниль. Хорошо перемешайте.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
599
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий