Шоколадный торт в глазури

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

Тесто:

  • 1/2 стакана кокосовой муки
  • 5 яиц
  • 1/2 стакана кокосового масла или топленого масла гхи, растопленного
  • 1/2 стакана кокосовых сливок
  • 2 ч.л. ванильного экстракта или 1 ч.л. ванильного порошка
  • 4 ст.л. стевии
  • 1/2 стакана какао-порошка
  • Щепотка соли
  • Дополнительное топленое или кокосовое масло для смазки

Глазурь:

        
  • 1 стакан кокосовых сливок
  • 1 ст.л. топленого масла гхи или кокосового масла
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 1 ст.л. эритрита или примерно 10 капель жидкой стевии
  • Щепотка соли

Приготовление

Шоколадный торт в глазури

1. Разогрейте духовку до 176 градусов. Смажьте 20-сантиметровую форму маслом.

2. Взбейте яичные белки до образования пены.

3. В отдельной миске смешайте все оставшиеся ингредиенты для теста. Медленно влейте яичные белки в тесто.

4. Вылейте тесто в форму и выпекайте около 25 минут.

5. Пока тесто остывает, приготовьте глазурь. В кастрюлю на слабом огне нагрейте все ингредиенты для глазури и постоянно перемешивайте.

6. Полейте торт шоколадной глазурью. Подавайте в теплом виде или храните в холодильнике.

Всего порций: 8

Макросы (на 1 порцию):
Калории — 321; Жир — 30 г; Всего углеводов — 22,4 г; Клетчатка — 5,5 г; Чистые углеводы — 4,9 г; Белок — 6,5 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором. Особый интерес Екатерина проявляет к исследованиям о кетогенной диете и СПКЯ, а также новым низкоуглеводным рецептам.
Написано статей
239

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
58
4
+
62
Вкусные рецепты
Общий балл
45
10
+
55
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
39
4
+
43
Калькулятор БЖУ
Общий балл
32
7
+
39
Меню
Общий балл
18
3
+
21
Руководство для новичков
Общий балл
17
3
+
20
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!