Шоколадный торт с орехами Пекан

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 1 минута
АА

Рецепт

  • 113,5 г несоленого сливочного масла
  • 28,67 г несладкого какао-порошка
  • 4 яйца (белок отделен от желтков)
  • 50 г гранулированного эритрита
  • 200 г мелко молотых орехов Пекан

Приготовление

Шоколадный торт с орехами Пекан

1. Нагрейте духовку до 170 градусов.

        

2. Растопите сливочное масло и добавьте какао-порошок. Оставьте остывать.

3. Взбейте желтки, затем добавьте эритрит.

4. Добавьте какао-массу и молотые орехи пекан. Хорошо смешайте.

5. В другой миске взбейте яичные белки до образования пены. Аккуратно добавьте какао-смесь.

6. Вылейте в смазанную жиром форму для выпечки и выпекайте 18-22 минуты, пока верх не станет твердым.

7. Охладите 5 минут, затем вынимайте.

Всего порций: 8 кусочков

Макросы (на 1 кусочек):
Калории — 235; Углеводы — 4 г; Белок — 4,8 г; Жир — 23,9 г; Клетчатка — 2,4 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
204
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий


Кето-рецепты
     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Кето-меню
      3 дня

      5 дней (жирный пост)

      7 дней

      Для вегетарианцев