Шоколадные панкейки

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 1 минута
АА

Рецепт

  • 1 1/2 стакана миндальной муки
  • 2 ст.л. кокосовой муки
  • 1 ст.л. кето-дружественного подсластителя на ваш выбор
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. топленого масла гхи или кокосового масла
  • 3 ст.л. измельченного черного шоколада без сахара

Приготовление

Шоколадные панкейки

1. Положите все ингредиенты (кроме шоколада) в большую миску и хорошо перемешайте до однородного состояния.

        

2. Оставьте тесто на 3-5 минут, пока оно немного не загустеет. Добавьте измельченный шоколад.

3. Разогрейте сковороду и смажьте её маслом гхи или кокосовым маслом.

4. Обжаривайте блины по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

5. Подавайте с ягодами или жирными взбитыми сливками.

Всего порций: 12

Макросы (на 1 панкейк):
Калории: 123; Жиры — 10 г; Углеводы — 2 г; Клетчатка — 2 г; Белок — 6 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
204
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий


Кето-рецепты
     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Кето-меню
      3 дня

      5 дней (жирный пост)

      7 дней

      Для вегетарианцев