Шоколадно-сливочный бисквит

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 4 минуты
АА

Рецепт

Бисквит

  • 1 стакан миндальной муки
  • 4 ст. л. расплавленного сливочного масла
  • 3 больших яйца
  • 1/4 стакана порошка псиллиума
  • 1/4 стакана порошка какао
  • 1/4 стакана кокосового молока
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1/4 стакана эритрита
  • 1 ч. л. ванили
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Начинка из сливочного сыра

        
  • 226 г Сливочного сыра
  • 8 ст. л. сливочного масла
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1/4 стакана эритрита
  • 1/4 ч. л. стевии
  • 1 ч. л. ванили

Приготовление

1. Смешайте все сухие ингредиенты для теста в миске, затем медленно добавьте влажные ингредиенты.

Шоколадно-сливочный бисквит

Шоколадно-сливочный бисквит

Шоколадно-сливочный бисквит

2. Разложите тесто на силиконовом коврике для выпечки на противне. Затем выпекайте в течение 12-15 минут при 176°C.

Шоколадно-сливочный бисквит

Шоколадно-сливочный бисквит

3. Пока готовится тесто, смешайте все ингредиенты для начинки.

Шоколадно-сливочный бисквит

Шоколадно-сливочный бисквит

4. Разложите начинку на бисквите, а затем скрутите рулет.

Шоколадно-сливочный бисквит

Шоколадно-сливочный бисквит

В общем, здесь 12 кусочков. Каждый содержит 272,75 калорий, 26,07 г жира, 3,43 г чистых углеводов и 5,44 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
222
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
18
2
+
20
Вкусные рецепты
Общий балл
16
3
+
19
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
14
+
14
Калькулятор БЖУ
Общий балл
10
1
+
11
Меню
Общий балл
4
2
+
6
Руководство для новичков
Общий балл
3
3
+
6
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы