Шоколадно-кокосовые пирожные с мятой

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 1 минута
АА

Рецепт

  • 1/2 стакана порошкообразного эритрита
  • 1/2 стакана кокосового масла (расплавленного)
  • 10 капель жидкой стевии
  • 1 ч.л. экстракта мяты
  • 1 ст.л. несладкого молока на ваш выбор
  • 1/2 стакана шоколадной стружки без сахара
  • 2 ч.л. кокосового масла

Приготовление

Шоколадно-кокосовые пирожные с мятой

1. Смешайте 1/2 стакана кокосового масла, молоко, жидкую стевию и порошкообразный эритрит. Взбейте до однородной массы, пока она не начнет сгущаться.

        

2. Разделите смесь на 20 пирожных и выложите их на противень с пергаментом. Замораживайте в течение 10 минут.

3. Растопите шоколадную стружку и 2 чайные ложки кокосового масла в микроволновой печи или в кастрюле на низком огне.

4. Добавьте в шоколад мяту, после чего полейте шоколадной массой пирожные. Поставьте в холодильник на 20-30 минут.

Макросы (на 1 порцию):
Калории — 73; Жир — 8 г; Углеводы — 5 г; Клетчатка — 2 г; Белок — 0 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
148
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 1
Загрузка...
Добавить комментарий
Кето-калькулятор
Кето-калькулятор на русском языке