Настройки:

Яичные маффины с перцем и салями

Количество порций6 порцийПодготовка10 минВремя приготовления25 минВсего35 мин

Яичные кето-маффины с болгарским перцем и салями

Яичные маффины с перцем и салями

 113 г салями
 65 г красного болгарского перца
 128 г тертого сыра чеддер
 64 мл жирных сливок
 6 яиц
 Соль, черный и красный перец по вкусу
1

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C, и смажьте маслом форму для маффинов.

2

Нарежьте красный болгарский перец и салями.

3

Выложите кусочки салями и красного перца на дно каждой формы для маффинов.

4

Взбейте венчиком яйца, соль, черный и красный перец.

5

Добавьте в яйца жирные сливки и сыр чеддер, и перемешайте.

6

Вылейте приблизительно по 64 мл яичной смеси в каждую форму, оставив сверху место.

7

Выпекайте в течение 25 минут или до тех пор, пока верхушки слегка не подрумянятся.

Питательная ценность

Размер порции: 1 маффин

Порций: 6


На одну порцию
Калорий 270
% дневной нормы*
Жиров 23g36%
Чистые углеводы 1g1%
Белка 16g32%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки