Кето жирные бомбы из сливочного сыра и темного шоколада.
Взбейте в миске сливочное масло и сливочный сыр, до однородности.
Продолжая взбивать, добавляйте в сливочную смесь подсластитель. Начните с 30 г, затем добавляйте по вкусу.
Разложите массу по силиконовой форме (у меня была на 18 порций), и поставьте в морозилку до полного застывания.
Растопите шоколад на водяной бане (или в микроволновой печи). Остудите шоколад до комнатной температуры, и полейте им застывшие бомбочки. Снова поставьте форму в холодильник.
Размер порции: 1 бомбочка
Порций: 0
* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки