Параметры печати:

Сливочно-шоколадные жирные бомбы

Порции18 порций

Кето жирные бомбы из сливочного сыра и темного шоколада.

Сливочно-шоколадные жирные бомбы

 226 г сливочного масла комнатной температуры
 226 г сливочного сыра комнатной температуры
 64 г эритрита, аллюлозы или ксилита, по вкусу
 2 ч.л. ванильного экстракта
 250 г измельченного темного шоколада (минимум 80% какао)
1

Взбейте в миске сливочное масло и сливочный сыр, до однородности.

2

Продолжая взбивать, добавляйте в сливочную смесь подсластитель. Начните с 30 г, затем добавляйте по вкусу.

3

Разложите массу по силиконовой форме (у меня была на 18 порций), и поставьте в морозилку до полного застывания.

4

Растопите шоколад на водяной бане (или в микроволновой печи). Остудите шоколад до комнатной температуры, и полейте им застывшие бомбочки. Снова поставьте форму в холодильник.

Пищевая ценность

0 порций

Размер порции

1 бомбочка


Количество на порцию
Калории220
% Дневная норма *
Всего жира 32g42%
Чистые углеводы 2g1%

Клетчатка 11g40%
Белок 3g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.