Настройки печати:

Сливочно-шоколадные жирные бомбы

Порции18 порций

Кето жирные бомбы из сливочного сыра и темного шоколада.

Сливочно-шоколадные жирные бомбы

 226 г сливочного масла комнатной температуры
 226 г сливочного сыра комнатной температуры
 64 г эритрита, аллюлозы или ксилита, по вкусу
 2 ч.л. ванильного экстракта
 250 г измельченного темного шоколада (минимум 80% какао)
1

Взбейте в миске сливочное масло и сливочный сыр, до однородности.

2

Продолжая взбивать, добавляйте в сливочную смесь подсластитель. Начните с 30 г, затем добавляйте по вкусу.

3

Разложите массу по силиконовой форме (у меня была на 18 порций), и поставьте в морозилку до полного застывания.

4

Растопите шоколад на водяной бане (или в микроволновой печи). Остудите шоколад до комнатной температуры, и полейте им застывшие бомбочки. Снова поставьте форму в холодильник.

Питательная ценность

Размер порции: 1 бомбочка

Порций: 0


Макросы на порцию
Калории 220
% дневной нормы*
Всего жира 32g50%
Чистые углеводы 2g1%

Клетчатка 11g44%
Белок 3g6%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки