Параметры печати:

Пончики с шоколадом

Порции12 порцийВремя на подготовку10 минутыВремя приготовления20 минутыОбщее время30 минуты

Кето пончики из сливочного сыра, кокосовой и миндальной муки; с кусочками шоколада.

Пончики с шоколадом

 226 г сливочного сыра
 32 г сливочного масла
 128 г эритрита
 3 яйца
 1 ч.л. ванильного экстракта
 2 ст.л. кокосовой муки
 85 г миндальной муки
 ½ ч.л. соли
 ½ ч.л. разрыхлителя
 ¼ ч.л. ксантановой камеди
 113 г шоколадных капель без сахара
1

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C.

2

Смешайте в миксере сливочное масло, сливочный сыр и эритрит.

3

Добавляйте яйца по одному и продолжайте взбивать, соскабливая смесь по бокам чаши по мере необходимости. Добавьте ванильный экстракт и перемешивайте 10-20 секунд.

4

Добавьте в сливочную смесь кокосовую и миндальную муку, соль, разрыхлитель и ксантановую камедь.

5

Смешайте с шоколадными каплями.

6

Сбрызните противень для пончиков антипригарным спреем, и вылейте в него тесто равномерным слоем.

7

Выпекайте 20 минут до готовности и золотисто-коричневого цвета.

Пищевая ценность

Размер порции 1 пончик

Порции 0


Количество на порцию
Калории 208
% Дневная норма *
Всего жира 17g27%
Чистые углеводы 5g2%

Клетчатка 2g8%
Белок 5g10%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.