Параметры печати:

Куриные тефтели со шпинатом и сыром

Доходность20 порцийВремя на подготовку15 минутыВремя приготовления30 минутыОбщее время45 минуты

Кето-тефтели из куриного фарша с голубым сыром и шпинатом.

Куриные тефтели со шпинатом и сыром

 800 г измельченной куриной грудки
 1 яйцо
 14 свиных шкварок
 2 ч.л. итальянской приправы
 1 ст.л. нарезанного чеснока
 ¼ желтого лука, мелко нарезанного кубиками
 200 г нарезанного шпината
 28 г раскрошенного голубого сыра
 Соль и перец по вкусу
Необязательно
 1 ст.л. сливочного масла
1

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C; застелите противень фольгой и смажьте маслом/сбрызните антипригарным спреем.

2

Измельчите свиные шкварки в кухонном комбайне, и добавьте соль и перец по вкусу.

3

Нарежьте 1/4 желтого лука и 200 г свежего шпината.

4

Смешайте в миске измельченную курицу, измельченные шкварки, лук и шпинат. Добавьте итальянскую приправу, голубой сыр и яйцо. Хорошо перемешайте.

5

Сформируйте 20 тефтелей, положите их на противень и выпекайте 30 минут до готовности.

Необязательно
6

Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.

7

Обжарьте тефтели со всех сторон перед подачей на стол.

Пищевая ценность

Размер порции 4 шт.

Порции 20


Количество на порцию
Калории 241
% Дневная норма *
Всего жиров 11g17%
Чистый углевод 1g1%
Белок 38g76%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.