Параметры печати:

Кето крем-суп с авокадо и болгарским перцем

Порции2 порции

Низкоуглеводный керм-суп с авокадо, болгарским перцем и кинзой.

Кето крем-суп с авокадо и болгарским перцем

 10 г нарезанного лука
 1 измельченный зубчик чеснока
 30 г сливочного масла
 1 очищенный зеленый болгарский перец
 256 мл куриного или овощного бульона
 60 г жирных сливок
 20 г измельченного авокадо
 Щепотка кинзы
1

Очистите и разрежьте пополам болгарский перец.

2

Обжарьте в кастрюле лук, чеснок и разрезанный перец в 10 г сливочного масла.

3

Добавьте в кастрюлю с обжаренными овощами куриный или овощной бульон, и варите на медленном огне в течение 10 минут.

4

Добавьте в блендер половину бульонной жидкости, болгарский перец, щепотку кинзы, 20 г сливочного масла, жирные сливки и измельченное авокадо, и тщательно взбейте.

5

Перелейте смесь из блендера в остальную часть бульона в кастрюле, и тщательно перемешайте.

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 0


Количество на порцию
Калории 268
% Дневная норма *
Чистые углеводы 3.5g2%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.