Плечо ягненка медленного тушения (кето)

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Ингредиенты

  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 1 ст.л. сушеной мяты
  • 2 ч.л. молотой корицы
  • 2 ч.л. молотого тмина
  • 1 ч.л. соли
  • ½ ч.л. молотого чили
  • Цедра лимона и сок 1 лимона
  • Плечо ягненка (около 1,8 кг)

Приготовление

1. В маленькую миску положите все ингредиенты, кроме баранины. Хорошо перемешайте.

2. Сделайте по всему плечу ягненка глубокие надрезы и натрите его приготовленным маринадом.

        

Плечо ягненка медленного тушения (кето)

3. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.

4. Разогрейте духовку до 150 градусов.

5. Положите ягненка на большую жаровню и готовьте в течение 5-5,5 часов, покрыв его алюминиевой фольгой после первого часа. Готовьте, пока мясо не отслоится от кости

6. Выньте из духовки и оставьте на 20 минут.

7. Нарежьте ломтиками и подавайте в горячем виде вместе с пюре из цветной капусты и низкоуглеводным соусом.

Плечо ягненка медленного тушения (кето)

Всего порций: 10

Макросы (на 1 порцию):
Калории: 196 | Углеводы: 2 г | Белок: 23 г | Жир: 10 г | Клетчатка: 1 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
1166

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!