Острый суп с колбасой и перцем

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 4 минуты
АА

Рецепт

  • 635 г острой итальянской колбасы
  • 6 стаканов сырого шпината
  • 1 средний зеленый болгарский перец
  • 1 средний красный болгарский перец
  • ½ среднего лука
  • 1 стакан помидоров с халапеньо
  • 2 стакана говядины
  • 2 чайных ложки порошка чили
  • 2 чайных ложки тмина
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • ½ чайной ложки кошерной соли

Приготовление

1. Нарежьте колбасу и обжарьте её.

Острый суп с колбасой и перцем

        

Острый суп с колбасой и перцем

2. Добавьте нарезанный перец, помидоры, говядину и специи в кастрюлю. Сверху добавьте колбасу и хорошо перемешайте.

Острый суп с колбасой и перцем

Острый суп с колбасой и перцем

Острый суп с колбасой и перцем

Острый суп с колбасой и перцем

3. Обжарьте свой лук и чеснок до полупрозрачного состояния, и добавьте в кастрюлю.

Острый суп с колбасой и перцем

4. Сверху добавьте шпинат и варите 3 часа.

Острый суп с колбасой и перцем

Острый суп с колбасой и перцем

Острый суп с колбасой и перцем

5. Через 3 часа перемешайте, уменьшите огонь и варите еще 2 часа.

Острый суп с колбасой и перцем

В общей сложности здесь 4 (1,75 чашки) порции, каждая из которых содержит 658,25 калорий, 54 г жира, 9,65 г чистого углевода и 29,57 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
561
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Добавить комментарий
Кето-калькулятор
Кето-калькулятор на русском языке