Низкоуглеводный сырный суп с пивом

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • 3 стакана куриного бульона
  • 1 (340 мл) низкоуглеводное пиво
  • ½ стакана жирных взбитых сливок
  • 2 ч.л. ксантановой камеди
  • 6 ломтиков приготовленного бекона, раскрошенного
  • 340 г тертого сыра чеддер
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • ½ стакана нарезанного кубиками лука
  • 2 рубленых зубчика чеснока
  • ½ маленького красного болгарского перца, нарезанный кубиками
  • 1 ст.л. дижонской горчицы
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. черного перца
  • ½ ч.л. паприки
  • ¼ ч.л. кайенского перца

Приготовление

1. Разогрейте кастрюлю на среднем огне. Добавьте масло, затем, когда оно станет горячим, добавьте сладкий перец и лук.

Низкоуглеводный сырный суп с пивом

        

2. Обжаривайте, пока лук и перец не размягчатся. Добавьте чеснок и готовьте еще несколько минут, пока чеснок не станет ароматным.

3. Влейте куриный бульон, пиво и сливки. Посыпьте солью, черным перцем, паприкой и кайенским перцем. Доведите до кипения, помешивая время от времени.

Низкоуглеводный сырный суп с пивом

4. Как только суп закипит, добавьте ксантановую камедь. Продолжайте помешивать и варите на медленном огне, чтобы суп загустел.

Низкоуглеводный сырный суп с пивом

5. Медленно добавляйте сыр, по пригоршне за раз. Дайте сыру раствориться, прежде чем добавлять больше. Подавайте с раскрошенным беконом сверху.

Макросы
В общей сложности здесь 6 порций. Каждая содержит 382,82 калорий, 30,3 г жира, 6,87 г чистых углеводов и 17,39 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
876

4 готовых кето-меню и 84 рецепта

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
170
8
+
178
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
136
5
+
141
Вкусные рецепты
Общий балл
128
14
+
142
Калькулятор БЖУ
Общий балл
75
16
+
91
Руководство для новичков
Общий балл
48
10
+
58
Меню
Общий балл
44
7
+
51
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!