Домашний низкоуглеводный хлеб

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 4 минуты
АА

Рецепт

  • 1 стакан (250 г) миндальной муки
  • 1 стакан (250 г) льняного семени
  • 7 больших яиц
  • ¼ стакана оливкового масла
  • 1 ½ столовых ложки разрыхлителя
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка розмарина
  • 1 чайная ложка измельченного перца чили

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 176 градусов.

2. Смешайте все сухие ингредиенты, после чего начните добавлять чеснок и по 2 яйца за раз, смешивая все ручным миксером.

        

Низкоуглеводный хлеб

Низкоуглеводный хлеб

Низкоуглеводный хлеб

Низкоуглеводный хлеб

Низкоуглеводный хлеб

3. Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте. Чем больше вы будете мешать, тем более «пушистым» станет ваш хлеб.

Низкоуглеводный хлеб

4. Положите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и разгладьте шпателем.

Низкоуглеводный хлеб

Низкоуглеводный хлеб

5. Выпекайте 25 минут.

Низкоуглеводный хлеб

6. Дайте остыть в течение 10 минут и вытащите из формы.

7. Вырежьте квадраты и порежьте квадраты пополам.

В общей сложности здесь 9 порций. Каждая порция составляет 245 калорий, 19,95 г жира, 3,47 г чистых углеводов и 10,29 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором.
Написано статей
355


Кето-меню и рецепты




Комментарии
  1. Tatiana

    Вопрос о кетохлебе. Семена льна перемалываются в муку или их надо класть целыми? Слышала от диетологов, что очень вредно обрабатывать семена или муку из льна высокими температурами и длительное время. Это правда?

  2. Tatiana

    Указана мера измерения в стаканах, чашках, ложках… Все-таки рецепт нужен нам в граммах и миллилитрах. Спасибо!

    • Алена Ковалёва

      Здравствуйте) Стакан на 250 мл, а ложки в рецепте все стандартные)

      Что касается семян льна — их нужно класть целыми, в качестве муки здесь миндальная. Да, длительная обработка при высокой температуре негативно влияет на лен, но в рецепте указаны допустимые нормы

Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!