Низкоуглеводные марокканские тефтели

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 3 минуты
АА

Рецепт

Тефтели

  • 460 г молодой ягнятины
  • 1 ст. л. мелко нарезанной свежей мяты
  • 1 ст. л. мелко нарезанной свежей кинзы
  • 2 ч. л. свежего тимьяна
  • 1 ч. л. измельченного чеснока
  • 1 ч. л. молотого кориандра
  • 1 ч. л. кошерной соли
  • 1 ч. л. молотого тмина
  • 1/2 ч. л. лукового порошка
  • 1/2 ч. л. гвоздики
  • 1/4 ч. л. паприки
  • 1/4 ч. л. орегано
  • 1/4 ч. л. порошка карри
  • 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца

Соус

        
  • 1/2 чашки кокосовых сливок
  • 2 ст. л. кокосовой воды
  • 1 1/4 ч. л. тмина
  • 1 ст. л. мелко нарезанной свежей кинзы
  • 1 ст. л. мелко нарезанной свежей мяты
  • Цедра 1/2 лимона
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1/4 ч. л. поваренной соли

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 176°C и смешайте все ингредиенты для тефтелей.

Низкоуглеводные марокканские тефтели

2. Сформируйте 15-18 тефтелей (или меньше, если вы хотите, чтобы они были большими) и поместите их на фольгу для выпечки.

Низкоуглеводные марокканские тефтели

3. Выпекайте в течение 15-18 минут или пока центр шариков не станет розовым.

Низкоуглеводные марокканские тефтели

4. Пока готовятся фрикадельки, смешайте все ингредиенты для соуса.

Низкоуглеводные марокканские тефтели

Низкоуглеводные марокканские тефтели

Низкоуглеводные марокканские тефтели

В общей сложности здесь 18 тефтелей, которые составляют до 4 порций. Каждая порция содержит 399 калорий, 32,5 г жира, 3 г чистых углеводов и 19,5 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
783

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
58
4
+
62
Вкусные рецепты
Общий балл
45
10
+
55
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
39
4
+
43
Калькулятор БЖУ
Общий балл
32
7
+
39
Меню
Общий балл
18
3
+
21
Руководство для новичков
Общий балл
17
3
+
20
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!