Низкоуглеводная пицца с пепперони

Рецепт

Основа пиццы

  • 2 чашки сыра Моцарелла Сыр (~ 140 г).
  • 3/4 чашки миндальной муки
  • 1 ст.л. порошка псиллиума
  • 3 ст.л. сливочного сыра (~ 42 г).
  • 1 большое яйцо
  • 1 ст.л. итальянской приправы
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. перца

Начинка

        
  • 1 чашка сыра Моцарелла (~ 113 г).
  • 1/2 чашки томатного соуса Рао
  • 16 кусочков Пепперони

Приготовление

1. Нагрейте в микроволновке сыр моцарелла до полного расплавления, а затем добавьте все другие ингредиенты для теста (кроме оливкового масла) и смешайте вместе.

Низкоуглеводная пицца с пепперони

Низкоуглеводная пицца с пепперони

Низкоуглеводная пицца с пепперони
2. Замесите тесто в шарик, затем раскатайте в круг и смажьте внешнюю сторону теста оливковым маслом.

Низкоуглеводная пицца с пепперони

Низкоуглеводная пицца с пепперони

3. Выпекайте корку в течение 10 минут при температуре 206 градусов. Вытащите из печи, переверните и выпекайте еще 2-4 минуты.

Низкоуглеводная пицца с пепперони

Низкоуглеводная пицца с пепперони

4. Положите сверху теста начинку и выпекайте еще 3-5 минут.

Низкоуглеводная пицца с пепперони

Низкоуглеводная пицца с пепперони

5. Дайте немного остыть и подавайте!

В общей сложности здесь 6 кусочков. Каждый составляет 335 калорий, 27 г жира, 3,2 г чистых углеводов и 18,2 г белка.

        

Рейтинг автора
1
Автор Надежда Смоленская
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
274
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 2
Загрузка...
Добавить комментарий