Мясной кето-рулет

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • 900 г говяжьего фарша (80% мяса / 20% жира)
  • 2 яйца
  • 1 стакан измельченных свиных шкварок
  • ¼ стакана миндальной муки
  • ¼ стакана измельченного лука
  • 2 ч.л. Вустерширского соуса
  • ½ стакана кетчупа с низким содержанием сахара
  • 1 ½ ч.л. соли
  • ½ ч.л. перца
  • ½ ч.л. чесночного порошка
  • ½ ч.л. лукового порошка
  • 1 стакана измельченного сыра Монтерей Джек

Приготовление

Мясной кето-рулет

1. Разогрейте духовку до 176 градусов. Положите все ингредиенты, кроме половины кетчупа, в миску и тщательно перемешайте.

        

2. Разложите половину смеси по форме для выпечки. Посыпьте измельченным сыром и положите оставшуюся говяжью массу.

3. Выпекайте в духовке в течение 40 минут. Вытащите из духовки и полейте оставшимся кетчупом. Верните обратно в духовку еще на 15-20 минут.

4. Перед подачей дайте блюду остыть около 15 минут.

Макросы (на порцию):
Калории — 610; Жир — 44 г; Углеводы — 6 г; Чистые углеводы -4 г; Клетчатка — 2 г; Белок — 42 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
552
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 1
Загрузка...
Добавить комментарий
Кето-калькулятор
Кето-калькулятор на русском языке