Мясная запеканка с беконом и сыром

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 5 минут
АА

Рецепт

Мясная начинка

450 г говядины
1 ст. л. жира бекона
2 ч. л. измельченного чеснока
1 ч. л. тмина
1/2 ч. л. паприки
1/2 ч. л. порошка чили
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. кайенского перца
1/4 ч. л. лукового порошка
1/4 ч. л. молотого черного перца
1 ст. л. кетчупа с низким содержанием сахара
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. рыбного соуса

        

Запеканка

280 г бекона, нарезанного и обжаренного
1 средняя цветная капуста, разрезанная на соцветия
113 г сливочного сыра
113 г сыра Чеддер

Приготовление

1. Тщательно смешайте все ингредиенты для мясной начинки (кроме кетчупа, соевого и рыбного соуса). После смешивания, положите массу в герметичный пакет и добавьте кетчуп, рыбный и соевый соус.

Мясная запеканка с беконом и сыром

Мясная запеканка с беконом и сыром

Мясная запеканка с беконом и сыром

2. Плотно смажьте мясо внутри мешка, запечатайте его и положите в холодильник минимум на 30 минут.

Мясная запеканка с беконом и сыром

3. Нарежьте бекон на мелкие кусочки и обжарьте их до хрустящей корочки. Положите на бумажные полотенца, чтобы они остыли.

Мясная запеканка с беконом и сыром

Мясная запеканка с беконом и сыром

4. Добавьте смесь из говядины на сковороду и обжарьте до коричневого цвета. Во время этого, нарежьте цветную капусту на соцветия.

Мясная запеканка с беконом и сыром

Мясная запеканка с беконом и сыром

5. Расположите соцветия в нижней части формы для запекания и предварительно разогрейте духовку до 176°C. 6. Добавьте говяжий фарш и куски сливочного сыра.

Мясная запеканка с беконом и сыром

Мясная запеканка с беконом и сыром

Мясная запеканка с беконом и сыром

7. Наконец, добавьте сыр бекон и чеддер, затем вылейте сверху жир с бекона.

Мясная запеканка с беконом и сыром

Мясная запеканка с беконом и сыром

8. Выпекайте в течение 40-50 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Мясная запеканка с беконом и сыром

В общей сложности здесь 6 порций. Каждая порция составляет 575 калорий, 46,3 г жира, 4,4 г чистых углеводов и 26,8 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
833

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
112
8
+
120
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
85
5
+
90
Вкусные рецепты
Общий балл
82
14
+
96
Калькулятор БЖУ
Общий балл
55
12
+
67
Меню
Общий балл
33
5
+
38
Руководство для новичков
Общий балл
30
7
+
37
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!