Марокканские тефтели в мультиварке

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Ингредиенты

  • 900 г говяжьего фарша
  • 1 маленький лук (тертый)
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 1 большое яйцо
  • 2 ст.л. кинзы, мелко нарезанной
  • 1 ст.л. молотого тмина
  • 1 ст.л. молотого кориандра
  • 1 ст.л. молотой копченой паприки
  • 2 ч.л. молотого имбиря
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. томатной пасты без сахара
  • 1 ½ стакана томатного пюре без сахара
  • ½ стакана говяжьего бульона
  • ⅓ стакана кинзы

Приготовление

Марокканские тефтели в мультиварке

1. В большой миске смешайте говяжий фарш, половину тертого лука, половину чеснока, яйцо, кинзу, тмин, кориандр, паприку, имбирь, корицу и соль.

        

2. Сформируйте 2 тефтели размером со столовую ложку и отложите в сторону. У меня получилось 40 шт.

3. Добавьте масло, оставшийся лук и чеснок на сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне. Обжаривайте 3-5 минут до ароматного состояния.

4. Добавьте томатную пасту и готовьте еще 3 минуты. Переложите в мультиварку, и добавьте томатное пюре и бульон. Хорошо перемешайте.

5. Добавьте тефтели, и готовьте на медленном огне 5 часов.

6. Смешайте с кинзой и подавайте с пюре из цветной капусты.

Марокканские тефтели в мультиварке

Всего: 8 порций по 5 тефтелек

Макросы (на 1 порцию):
Калории: 363 | Углеводы: 6 г | Белок: 22 г | Жир: 27 г | Клетчатка: 2 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
1166

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!