Маринованная говядина с яйцом и капустой

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 3 минуты
АА

Рецепт

  • 450 г говяжьей вырезки
  • ¼ стакана соевого соуса
  • 1/8 стакана сока лайма
  • 6 средних зубчиков чеснока (измельченных)
  • 3 ч.л. чесночного порошка
  • 1 ст.л. гранулированного эритрита
  • 1 стакан кокосового масла
  • 450 г «риса» из цветной капусты
  • 4 больших яйца

Приготовление

1. Смешайте соевый соус, сок лайма, половину чеснока, подсластитель, чесночный порошок, соль и перец в миске. Перемешивайте, пока подсластитель и соль не растворится.

Маринованная говядина с яйцом и капустой

        

2. Положите говядину в целлофановый пакет и залейте маринадом. Оставьте на ночь.

Маринованная говядина с яйцом и капустой

3. На следующий день вытащите мясо из маринада. Предварительно нагрейте кокосовое масло на сковороде.

4. Обжарьте говядину, пока вся жидкость почти не впитается.

Маринованная говядина с яйцом и капустой

Маринованная говядина с яйцом и капустой

5. Вытащите мясо из сковороды и дайте ему остыть. Затем нарежьте на полоски.

6. Добавьте на сковороду оставшееся кокосовое масло и измельченный чеснок.

Маринованная говядина с яйцом и капустой

7. Добавьте в масло соль и чесночный порошок, затем добавьте измельченный чеснок. Обжарьте до ароматного состояния.

 

8. Смешайте с «рисом» из цветной капустой.

9. Обжарьте до готовности, затем приправьте оставшимся чесночным порошком и черным перцем.

Маринованная говядина с яйцом и капустой

10. В отдельной сковороде поджарьте яйца до желаемой консистенции.

Маринованная говядина с яйцом и капустой

11. Вложите в тарелку «рис» из цветной капусты и яйца, подавайте с говяжьими полосками и вашими любимыми начинками.

Маринованная говядина с яйцом и капустой

Макросы
В общей сложности здесь 4 порции. Каждая содержит 887,68 калорий, 75,4 г жира, 8,2 г чистых углеводов и 40,95 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
654
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...





Добавить комментарий


Кето-рецепты
     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Кето-меню
      3 дня

      5 дней (жирный пост)

      7 дней

      Для вегетарианцев











Кето-диета помогает от разных болезней