Куриные грудки в кето-соусе

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 7 минут
АА

Рецепт

Курица

  • 6-7 маленьких куриных грудок
  • ¾ стакана свиных шкурок
  • 1/3 стакана миндальной муки
  • 2 больших яйца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка кокосового масла

Соус

        
  • ¼ чашки куриного бульона
  • 3 столовые ложки рисового уксуса
  • 2 ½ столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кетчупа с низким содержанием сахара
  • 2 столовые ложки эритрита
  • 2 чайных ложки кунжутного масла
  • 1 чайная ложка острого соуса
  • 1 чайная ложка красной пасты чили
  • 1 чайная ложка измельченного перца чили
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • ½ чайной ложки измельченного имбиря
  • ¼ чайной ложки ксантановой камеди

Необязательно

  • Украсьте луком или красным перцем чили

Приготовление

1. Измельчите свиные шкурки в кухонном комбайне.

Куриные грудки в кето-соусе

Куриные грудки в кето-соусе

2. Смешайте миндальную муку со шкурками в одной миске, а в другую миску разбейте два яйца.

Куриные грудки в кето-соусе

Куриные грудки в кето-соусе

3. Разогрейте духовку до 162 градусов. Вымойте и нарежьте на кубики куриные грудки.

Куриные грудки в кето-соусе

Куриные грудки в кето-соусе

4. Окуните курицу в яйцо, а затем в миндальную муку со свиными шкурками.

Куриные грудки в кето-соусе

5. Обжарьте курицу в оливковом и кокосовом маслах.

Куриные грудки в кето-соусе

Куриные грудки в кето-соусе

Куриные грудки в кето-соусе

6. Сделайте соус и полейте им курицу.

Куриные грудки в кето-соусе

Куриные грудки в кето-соусе

Куриные грудки в кето-соусе

7. Выпекайте грудки в соусе в течение 1 часа, переворачивая их каждые 15 минут.

Куриные грудки в кето-соусе

Куриные грудки в кето-соусе

Куриные грудки в кето-соусе

3 порции содержат 566 калорий, 37,3 г жира, 4,5 г чистых углеводов и 59,3 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
654
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...





Добавить комментарий


Кето-рецепты
     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Кето-меню
      3 дня

      5 дней (жирный пост)

      7 дней

      Для вегетарианцев











Кето-диета помогает от разных болезней