Куриные бедра по-азиатски

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 3 минуты
АА

Рецепт

  • 6 куриных бедер, с кожей и на кости
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. кетчупа с уменьшенным содержанием сахара
  • 1 ст.л. виноградного уксуса
  • 2 ч. л. соуса шрирача
  • 1 ч. л. измельченного чеснока
  • 1 ч. л. имбиря
  • 1/4 ч. л. ксантановой камеди
  • 4 чашки сырого шпината
  • 1 ч. л. измельченного красного перца
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 218 градусов. Высушите куриные бедра, и натрите с обеих сторон солью и перцем.

Куриные бедра по-азиатски

        

Куриные бедра по-азиатски

2. Смешайте в небольшом контейнере все ингредиенты для соуса, пока не образуется густая паста.

Куриные бедра по-азиатски

3. Обмажьте соус по всей курице, как сверху, так и снизу. Затем положите на проволочную стойку поверх листа для выпечки, покрытого фольгой.

Куриные бедра по-азиатски

4. Запекайте в течение 40-50 минут, пока кожа не станет хрустящей корочкой.

Куриные бедра по-азиатски

5. Выньте из печи и дайте отдохнуть. Смешайте шпинат, измельченный красный перец, соль и перец, и оставшийся куриный жир из кастрюли вместе, и подавайте.

Куриные бедра по-азиатски

В общей сложности здесь 4 порции. Каждая порция составляет 606 калорий, 53,5 г жира, 1,5 г чистых углеводов и 28,8 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
599
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий