Клубничные пирожные

337
Автор Екатерина Воронцова
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
А А

Рецепт

Пирожные

  • 3 больших яйца
  • 85 г сливочного сыра
  • 1/4 ч. л. празрыхлителя
  • 1/2 ч. л. экстракта ванили
  • 2 ст. л. эритрита

Начинка

        
  • 10 средних ягод клубники
  • 1 стакан жирных сливок

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 148°C. Отделите яичные белки от желтков. Начните взбивать белки, пока они не станут воздушными.

Клубничные пирожные

2. В контейнер с желтками добавьте сливочный сыр, ваниль, разрыхлитель и эритрит, и взбейте до однородности.

Клубничные пирожные

3. Медленно влейте белки в смесь яичных желтков и взбейте, а затем равномерно разложите на листе для выпечки.

Клубничные пирожные

4. Выпекайте 25-30 минут. Пока пирожные остывают, взбейте сливки для начинки, а затем положите сливки и клубнику между двумя пирожными.

Клубничные пирожные

Клубничные пирожные

В общей сложности здесь 5 порций. Одно пирожное содержит 273,2 калорий, 25,96 г жира, 3,94 г чистых углеводов и 6,64 г белка.

        

Рейтинг автора
337
Автор Екатерина Воронцова
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
81
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Добавить комментарий