Кето завтрак: Омлет с ветчиной и шпинатом

Рецепт

  • 12 больших яиц
  • 1⁄4 чашки жирных взбитых сливок
  • 1 чашка сыра рикотта
  • 1⁄2 небольшой луковицы
  • 1⁄4 чайной ложки соли
  • 1⁄2 столовой ложки чеснока и травяной приправы
  • 255 унций свежего или замороженного шпината
  • 450 г ветчины, нарезанной кубиками

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 175 C и начните с измельчения половины луковицы.

Кето завтрак: Омлет с ветчиной, рикоттой и шпинатом

        

2. Взбейте четыре яйца, жирные сливки, рикотту и лук до однородной массы. Отложите в сторону.

Кето завтрак: Омлет с ветчиной, рикоттой и шпинатом

3. В другой миске взбейте оставшуюся часть яиц.

Кето завтрак: Омлет с ветчиной, рикоттой и шпинатом

4. Добавьте смесь к яйцам и взбейте все вместе.

Кето завтрак: Омлет с ветчиной, рикоттой и шпинатом

5. Приправьте солью, чесноком и зеленью, после чего снова все хорошо смешайте.

Кето завтрак: Омлет с ветчиной, рикоттой и шпинатом

6. Когда закончите, положите в массу шпинат и ветчину.

Кето завтрак: Омлет с ветчиной, рикоттой и шпинатом

7. Вылейте все в форму и выпекайте в течение 30-35 минут или пока верх не будет выглядеть полностью готовым.

Кето завтрак: Омлет с ветчиной, рикоттой и шпинатом

В общей сложности здесь на 15 порций. Каждая порция составляет 151,8 калорий; 9,09 г жиров; 1,35 г чистых углеводов и 15,1 г белка.

        

Рейтинг автора
1
Автор Надежда Смоленская
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
37
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий