Кето-запеканка с говядиной и беконом

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 3 минуты
АА

Рецепт

  • 450 г говядины
  • 3 полоски бекона
  • 1/2 чашки миндальной муки
  • 265 г «риса» из цветной капусты
  • 1 ст.л. порошка из шелухи оболочек семян подорожника (псиллиума)
  • 1/2 ч. л. чесночного порошка
  • 1/2 ч. л. лукового порошка
  • 2 ст. кетчупа с пониженным содержанием сахара
  • 1 ст.л. дижонской горчицы
  • 2 ст.л. майонеза
  • 3 больших яйца
  • 110 г сыра Чеддер
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Предварительно нагрейте духовку до 175°C. Измельчите цветную капусту в кухонном комбайне, после чего добавьте сухие ингредиенты и смешайте.

Кето-запеканка с говядиной и беконом

        

2. Измельчите бекон и говядину в кухонном комбайне до рассыпчатой и слегка пастообразной массы. Обжарьте её на среднем огне.

Кето-запеканка с говядиной и беконом

3. Смешайте все ингредиенты в большой миске и добавьте половину сыра чеддер.

Кето-запеканка с говядиной и беконом

Кето-запеканка с говядиной и беконом

4. Положите массу в форму для выпечки 9х9, выложенную пергаментной бумагой. Затем посыпьте сверху оставшимся сыром.

Кето-запеканка с говядиной и беконом

5. Поместите форму на верхнюю стойку духовки и выпекайте в течение 25-30 минут или до коричневого цвета.

Кето-запеканка с говядиной и беконом

Кето-запеканка с говядиной и беконом

6. Вытащите из духовки и дайте остыть в течение 5-10 минут. Нарежьте и подавайте.

 

В общей сложности здесь 6 порций. Каждая порция составляет 478 калорий, 35,5 г жира, 3,6 г чистых углеводов и 32,2 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
876

4 готовых кето-меню и 84 рецепта

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
170
8
+
178
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
136
5
+
141
Вкусные рецепты
Общий балл
128
14
+
142
Калькулятор БЖУ
Общий балл
75
16
+
91
Руководство для новичков
Общий балл
48
10
+
58
Меню
Общий балл
44
7
+
51
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!