Кето ужин: Тушенный лосось с цветной капустой

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 3 минуты
АА

Рецепт

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 110 г филе лосося, нарезанного на 2-дюймовые кусочки
  • 1 небольшая (50 г) морковь, нарезанная
  • 1 средний (119 г) оранжевый сладкий перец, нарезанный
  • 20 г лука шалот, мелко нарезанного кубиками
  • 4 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 2 столовые ложки смеси японских специй шахими тогараши
  • 1 средняя (588 г) цветная капуста, мелко нарезанная
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Предварительно нагрейте оливковое масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Положите в неё кубики лосося и тушите около 5 минут, периодически помешивая, пока они не станут белого цвета.

Кето ужин: Тушенный лосось с цветной капустой

        

2. Добавьте в морковь, перец и лук-шалот. Тушите в течение 5 минут.

Кето ужин: Тушенный лосось с цветной капустой

3. Перемешайте все в соевом соусе и кунжутном масле, убедившись, что вы покрыли овощи и рыбу. Добавьте японские специи, затем перемешайте и позволить рыбе впитать соус и кунжут в течение 2-3 минут.

Кето ужин: Тушенный лосось с цветной капустой

4. Добавьте измельченную цветную капусту и смешайте все деревянной ложкой.

Кето ужин: Тушенный лосось с цветной капустой

5. Сделайте средний огонь, чтобы обжарить цветную капусту. Время от времени перемешивайте.

Кето ужин: Тушенный лосось с цветной капустой

6. При необходимости используйте немного больше специй, затем приправьте солью и перцем.

В общей сложности здесь 6 порций. Каждая порция составляет 232,83 калорий, 14,21 г жира, 5,05 г чистого углевода и 17,38 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
783

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
58
4
+
62
Вкусные рецепты
Общий балл
45
10
+
55
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
39
4
+
43
Калькулятор БЖУ
Общий балл
32
7
+
39
Меню
Общий балл
18
3
+
21
Руководство для новичков
Общий балл
17
3
+
20
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!