Кето ужин: Кордон Блю

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 4 минуты
АА

Рецепт

Панировка

  • 55 г свиных шкурок
  • 1/4 стакана льняной муки
  • 1/2 чашки тертого сыра Пармезан
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка

Мясо

        
  • 1 кг куриных грудок (около 3 штук)
  • Соль и черный перец по вкусу
  • 8 ломтиков ветчины (около 112 грамм)
  • Около 152 грамм швейцарского сыра
  • 3 ст. л. сливочного масла

Соус

  • 3/4 чашки майонеза
  • 2 ст. л. дижонской горчицы

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 175°C.

Кето ужин: Кордон Блю

2. Смешайте свиные шкурки, льняную муку, сыр Пармезан, чеснок и 1/2 чайную ложку соли в кухонном комбайне. Отложите в сторону.

Кето ужин: Кордон Блю

3. Возьмите каждую куриную грудку и разделите ее наполовину так, чтобы у вас было шесть штук.

Кето ужин: Кордон Блю

4. Положите курицу в миску 9×13. Приправьте солью и перцем.

Кето ужин: Кордон Блю

5. Сверху курицы положите кусочки ветчины.

Кето ужин: Кордон Блю

6. Поверх ветчины слой сыра.

Кето ужин: Кордон Блю

7. Сверху положите панировку из льняной муки и сыра. Полейте растопленным сливочным маслом и смешайте её с панировкой, чтобы она начала сгущаться.

Кето ужин: Кордон Блю

8. Поставьте в духовку и запекайте при температуре 175°C в течение 40-45 минут или до тех пор, пока панировка не поджарится.

Кето ужин: Кордон Блю

9. Проверьте температуру курицы — она должна быть 73°C.

10. Пока мясо запекается, взбейте вместе майонез и дижонскую горчицу. Если вы хотите, чтобы ваш соус был менее плотным, вы можете добавить 2-3 столовые ложки куриного бульона.

Кето ужин: Кордон Блю

11. Разрежьте курицу на шесть частей и подавайте с соусом.

В общей сложности здесь 6 порций. Каждая порция составляет 501,57 калорий, 35,65 г жира, 1,45 г чистых углеводов и 40,23 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
965

Кето-меню и рецепты


Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
290
14
+
304
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
237
11
+
248
Вкусные рецепты
Общий балл
209
21
+
230
Калькулятор БЖУ
Общий балл
127
28
+
155
Руководство для новичков
Общий балл
99
17
+
116
Меню
Общий балл
72
18
+
90

Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!